Pourboire

Le pourboire, pays par pays

Ce qui est d'usage au restaurant, si le service est déjà compris dans l'addition, et ce qu'attend un guide, pour 152 pays. Écrit comme un conseil de voyage, pas comme de l'arithmétique.

Les usages varient selon la région, l'établissement et l'époque. Fiez-vous à votre jugement et à vos yeux.